Gotove kore

Pita sa sirom

Sastojci za pitu sa sirom:

  • 500 gr kora za pitu
  • 1 šolja brasna
  • pola šolje ulja
  • slanog ili mladog sira po zelji
  • 1 šolja jogurta
  • kašičica praška za pecivo
  • 1 solja kisele vode
  • so
  • 3 jaja



Priprema pite sa sirom:

U dublji sud umutiti mikserom sve sastojke osim sira i kora za pitu. U drugu posudu izmrviti sir i dodati par kašika od smese da se dobije kompaktna smesa. Na prvu koru staviti 3 kašike smese, a na drugu sir. Zaviti u krug i ređati u okruglu tepsiju od sredine, dok se ne utroše sve kore. Kad se sve nasloži preliti sa ostatkom smese i staviti da se peče na 220 stepeni oko 40 minuta.

Comment here