Gotove kore

Pita sa sirom i pečurkama

Sastojci za pitu sa sirom i pečurkama:

  • 500 g pečuraka
  • 500 g kora
  • 3 jaja
  • 500 g sira
  • 300 g kajmaka
  • 1 kašike crvene paprike
  • ulje
  • so i biber
  • pola glavice luka



Priprema pite sa sirom i pečurkama:

Fil: Sir, jaja, so, biber, vegetu i kašiku mlevene crvene paprike, kajmak pomešati zajedno da se sjedini u smesu. Oprane i naseckane pečurke popržiti s lukom. Pleh za pečenje nauljiti, položiti 2 kore i njih premazati filom i staviti pečurke i tako ređati dok sve kore ne potrošite. Zadnju koru premazati uljem i staviti da se peče oko 30 min na 200 C.

Comment here