Domaće kore

Slana pita sa sirom

Sastojci za slanu pitu sa sirom:

  • 4 jajeta
  • 50 g susama
  • 2 čaše brašna
  • 300 g sira
  • 100 ml ulja
  • 1 jogurt
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičica soli



Priprema slane pite sa sirom:

U odgovarajućoj posudi umutiti jaja, dodati kašičicu soli, jogurt i ulje. Potom umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve dobro izmešati, te sipati i podmazan pleh (okrugli 24 ili četvrtasti manji). Dodati 300 g izmrvljenog sira pa sve lagano izmešati. Posuti pitu susamom i peći na 200 stepeni dok ne porumeni.

Comment here